拿铁咖啡的做法及技巧 变动比例便是卡布奇诺
导读: 咖啡的喝法也有很多种选择,其中拿铁咖啡便是很多人喜欢的味道,如果你了是拿铁咖啡的忠实爱好者,这里小编将教你拿铁咖啡的做法技巧,并且只需要简单的更换比例便能做出美味
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咖啡的喝法也有很多种选择,其中拿铁咖啡便是很多人喜欢的味道,如果你了是拿铁咖啡的忠实爱好者,这里小编将教你拿铁咖啡的做法技巧,并且只需要简单的更换比例便能做出美味的卡布奇诺和焦糖玛琪朵。
拿铁咖啡的做法及技巧
比例Point:
好喝的拿铁除了取决咖啡豆品质、粉末颗粒度,牛奶与奶泡比例更是关键。以250c.c.咖啡杯为准,加入约45~50c.c.的espresso后,牛奶与奶泡最佳比例约为3:1,即加入约150c.c.的牛奶和50c.c.的奶泡,喝起来较为顺口。咖啡浓淡取决于个人口味,也和咖啡豆产地有关,若习惯浓醇口感的可选择曼特宁或苏门答腊产区;喜欢带点果酸味的则可选择巴西产区,牛奶比例也可依咖啡豆浓淡与个人喜好再做微调。