挂面长虫还能吃吗 可以继续食用
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挂面是面粉加工而成的，比较干燥。但是面条放久了容易生虫，尤其是开封后的面条。那么，挂面长虫还能吃吗？挂面保质期多久？
挂面长虫还能吃吗
虫子是一种在十分喜欢在面粉里滋生的铁嘴虫（北方人的叫法），这是因为面粉存放久了的原因。这种由面粉里自生的虫子是没有受到过任何污染的一种高蛋白体，人吃了它，如果吃一些蛹类一样，可以增加蛋白质的摄入，是不会影响健康的，只是内心感觉上有的难以接受罢了。
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