紫苏什么味道 有点相似薄菏的味道

导读: 紫苏这种植物既可以说是一种药材,也可以说是一种食材。而且夏季 吃起来比较清凉,那么,紫苏什么味道?紫苏可以经常吃吗?

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紫苏这种植物既可以说是一种药材,也可以说是一种食材。而且夏季 吃起来比较清凉,那么,紫苏什么味道?紫苏可以经常吃吗?

紫苏怎么做好吃

可以做紫苏煎黄瓜好吃。

主料:黄瓜500克。辅料:紫苏2根。调料:色拉油适量,食盐适量,蒜2粒,小米椒3个,生抽适量,蚝油适量。

紫苏煎黄瓜的做法

1.紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。

2.黄瓜洗净切成8mm厚的片片。

3.平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。

4. 煎好的黄瓜铲起备用。

5.另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。

6.倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。

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