法式长棍面包怎么吃 3种切法2种馅料

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买了一条法国长棍面包却吃不完怎么办?不如来偷师主厨，一起在切法、内馅上做点简单变化，用创意吃完它!法国长棍面包的切法其实很多元，有杯状、V状、蝴蝶状等;搭配的馅料食材不难取得，且做法简单，几乎就是把备妥的食材依序放进钢盆中搅拌均匀，再取不同切法切成的法国长棍面包盛装馅料，最后以紫高丽菜、义大利巴西利、莴苣、番茄片等点缀，即可轻松完成。

两种芝士(当然，建议选择Grugereg和添加了碳酸的瑞士大孔芝士) 250g 、白葡萄酒 250ml 、白酒250ml、栗粉(防止芝士粘在一起)一勺、蒜蓉(不喜欢的可以不加～)一勺、黑胡椒一点点、胡椒粉一勺、面粉一勺。

自己喜欢的各种食物(新鲜且干净的水果、煮熟的土豆、西兰花、胡萝卜、煎好的培根、西式香肠、火腿块、砖头、铁皮、头发丝)。哦!差点忘了最重要的，把切块稍微烘烤的法棍准备好。

做法：

1. 将蒜蓉、胡椒粉、面粉、白葡萄酒、白酒放入锅内加热。

2. 将芝士擦成丝，放入锅内调制小火加热，用调羹按 8 字型方向慢慢将芝士搅拌均匀。

3.用少量白酒调匀栗粉加入锅内，直至液体变得粘稠。就可以蘸着吃啦!

4.蘸着吃的法棍可以切成小块烤一下再蘸着吃。口感更好～

(4) 法棍披萨

这种吃法非常适合用做“失败的法棍”。什么是失败的法混呢?其实就是孔洞小，并不太硬且略带柔软的法式面包，说白了就是“超市法棍”。

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