土蜂蜜为什么有点苦 采摘的花粉未完全成熟

导读: 蜂蜜的味道应该是比较甜的,但是不同的蜂蜜口感上略微有区别,但是一般不会是苦的。那么,土蜂蜜为什么有点苦 ?土蜂蜜什么味道?

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蜂蜜的味道应该是比较甜的,但是不同的蜂蜜口感上略微有区别,但是一般不会是苦的。那么,土蜂蜜为什么有点苦 ?土蜂蜜什么味道?

土蜂蜜为什么有点苦

有点苦是正常的,每年的8、9月份都会的高山的少数民族家里买整群的蜜蜂,一起买回的蜂蜜全都是苦的,因为这个季节上的杂木、口药类植物开花比较多,而这种苦蜂蜜是我们这儿可是最好的蜂蜜,药用功效比甜蜂蜜好很多,所以价格卖得很高!而真正的蜂蜜如果过了保质会发酸,还会有一些小泡沫,这样就不能吃了。

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