槐花蜜什么颜色 正宗是水白色或者白色
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蜂蜜的品种分为很多种，颜色上也自然会有一定的区别。这个也是我们鉴别蜂蜜的方法之一，那么，槐花蜜什么颜色？槐花蜜为什么是黄色的？
槐花蜜怎么看勾兑蜜
曾经有一个朋友拿一瓶洋槐蜜问我，为什么洋槐蜜的颜色不是水白色的，我让他看瓶身的配料说明，发现配料表中写的是洋槐蜜、油菜蜜，这种蜂蜜属于混合蜜，拿价格较低的蜂蜜品种混合价格较高的蜂蜜品种，标注却是价格高的蜂蜜，这是很常见的一种方式，由于油菜蜜颜色是浅琥珀色，所以混合的蜂蜜就不是水白色了。
头茬蜜
在洋槐花开花初期第一次摇出来的洋槐蜜就叫头茬蜜，这种洋槐蜜其实也是混合蜜，在初期由于蜂巢中储存在别的品种的花蜜，所以采集的洋槐蜜会和蜂巢中的蜂蜜混合以后摇出来，颜色也不是水白色的。
冒充蜜
这种就比较无耻了，即拿别的品种的蜂蜜冠以洋槐蜜的名字售卖，可以说是完全的造假。
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