白葡萄酒需要醒酒吗 白葡萄酒醒酒要多久
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有些酒为了在喝的过程中让味道喝香气更好的散发出来，提高口感，在喝之前要先醒酒一段时间。那么，白葡萄酒需要醒酒吗？白葡萄酒醒酒要多久？
白葡萄酒需要醒酒吗
首先需要醒酒的是两种酒，一种是新鲜年份的，需要醒酒进行氧化单宁，让酒的口感更加柔顺；一种是老年分的葡萄酒，酒里面有沉淀，需要醒酒去除沉淀。
白葡萄酒是否要醒酒要具体看这个酒的酒体，酿制方式。对于一般的白葡萄酒来说只要冰镇到足够的温度就可以开瓶即饮。喝的就是清新的果味和新鲜的花香。但是对于一些特殊酿制方式做的白葡萄酒，比如说也有浸皮过程，里面有一些单宁；比如说老年分的有大量沉淀的是需要根据情况进行醒酒的。
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