正山小种茶怎么泡 正山小种可以和什么一起泡

导读: 正山小种茶泡出来颜色红润,色泽透亮,是一款难得的上好红茶。那么,正山小种茶怎么泡?正山小种可以和什么一起泡?

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正山小种茶泡出来颜色红润,色泽透亮,是一款难得的上好红茶。那么,正山小种茶怎么泡?正山小种可以和什么一起泡?

正山小种茶的泡法

最宜使用白瓷盖碗,在冲泡前应该将茶壶、盖碗等器具以热水烫过。然后用90~00℃的水冲泡。一般3克正山小种搭配150毫升的水,2~3分钟即可出汤,高档正山小种30秒钟左右即可出头汤。冲泡时间要把握好,过久则生苦涩味,太短则无法冲泡出茶的香甜。

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