花螺要煮多久才熟 花螺怎么煮好吃
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花螺这种食物一般要煮着吃才行，煮的方法比较容易熟，而且煮的时候还可以杀死细菌。那么，花螺要煮多久才熟？花螺怎么煮好吃？
花螺要煮多久才熟
要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，若时间短了，腥味浓郁；时间长了，又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。
这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。
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