清蒸蛏子的做法 清蒸蛏子怎么做好吃？
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清蒸蛏子是一道很美味的菜品，但是想要做得好吃，也不是那么容易的哦，下面丝瓜网的小编为你们介绍清蒸蛏子的做法 清蒸蛏子怎么做好吃？
清蒸蛏子准备材料
主料：海蛏洗净竖着摆放在盘中。
配料：将葱摘掉葱叶留主干，用刀片压扁后切条状，葱叶留着备用。
辣椒切两段后破开去掉里面辣椒仔和辣椒筋，再切丝。
生姜切片
葱叶折叠三段后横切成丝。
最后淋上热油，清甜，肉质肥嫩的清蒸海蛏就可以开吃啦!这种做法是将海蛏竖着摆放再蒸，这 也是闽南地区的常见吃法之一，不仅保留了海蛏的原味，而且蒸出来海蛏鲜嫩，又肥弹爽口，百吃不厌。你学会了吗?赶紧试着做给最爱的人吃吧!
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