豌豆黄能放多久 豌豆黄怎么保存时间长
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豌豆黄是用豌豆做成的一种美食，也是老北京传统美食的一部分，去北京不可错过的小吃之一。那么，豌豆黄能放多久？豌豆黄怎么保存时间？
豌豆黄能放多久
豌豆黄不能久放，最好冷藏保存并在24小时之内食用完毕，以免变质。
豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。豌豆以张家口出产的花豌豆最好。豌豆黄是北京传统小吃，同芸豆卷一起传入清宫。
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