刺老芽怎么种植 刺老芽什么时候种植
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刺老芽是一种可以吃的野菜，其实很多野菜可以食用，因此，野菜也开始人工种植。那么，刺老芽怎么种植？刺老芽什么时候种植？
刺老芽怎么种植
（1）刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。
（2）每平方米栽植一株较为合理，行距可适当宽些，最佳设计方法为行距1.8米、株距0.6米，这样每亩可栽700穴。
（3）做好杂草防除、水分管理、修剪整枝、合理追肥、适时采收一系列管理工作。
刺嫩芽别称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木、虎阳刺等，生于林缘、灌丝、林中空地，嫩芽为食用部分，食用方法多样，可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅或加工成不同风味的小咸菜，为著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。
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