椰子冻怎么做?椰子冻的做法大全
导读: 椰子冻是一种非常火的零食,它不是用椰汁做的,而是用的椰肉做的哦!吃起来爽滑可口,就像是果冻一样具有口感,其实你自己也是可以做出来的哦!
丝瓜网小编提示,记得把"椰子冻怎么做?椰子冻的做法大全"分享给大家!
椰子冻是一种非常火的零食,它不是用椰汁做的,而是用的椰肉做的哦!吃起来爽滑可口,就像是果冻一样具有口感,其实你自己也是可以做出来的哦!
椰子冻怎么做
用料
原只椰子1个
吉利丁片15g
椰子水300g
牛奶200g
椰浆20g
糖30g
做法
1准备椰子和其他材料
2把椰子水倒出备用
3将吉利丁片用清水浸软备用
4将牛奶加入糖和椰浆,用小火加热搅拌,等白糖溶化,注意不能沸腾,然后再将备用的吉利丁片倒入,搅拌溶化再同步骤2的椰子水混合,然后晾至温热!
5待晾至温热,将浆液倒入椰子中,放入冰箱冷藏6小时以上,待其凝结!