芸豆能包饺子吗？芸豆能做泡菜吗？
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芸豆一般都是作为的一碗菜出现在大家的餐桌上。有些人偏爱吃饺子和芸豆，就想着吃饺子的同时，能不能直接将芸豆作为饺子馅包好，这样就能直接吃美味的芸豆饺子啦！
芸豆能包饺子吗
芸豆不能直接包饺子。芸豆不能吃生硬的。
1.芸豆，洗净，摘筋，放到盘子里，入高压锅，隔水蒸，上汽5分钟。凉后，取出，剁碎了。盘子里蒸出的水，先别倒掉。
2.肉，选用臀尖就可以了，洗干净，剃掉皮，绞成肉馅，加入老抽调色，生抽调味。姜，两片，剁成姜末，加进来，去腥。再把蒸芸豆的水，也调到肉里。统统调匀了，再加一点食用油进来，调匀，养着，至少养它一两个小时
3.木耳，泡发好，剁碎。
4.大葱，一根，切成葱碎。
5.蒜，一瓣，拍得碎碎的。
6.把芸豆里加入少量食用油，调匀了，再加入适量盐，然后混和肉馅、木耳碎、葱碎，蒜碎，馅料就算准备好了。
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