新鲜香菇怎么保存 香菇的保存方法

导读: 买回家的香菇又发霉?放进冰箱冷藏闻起来却有酸味?明明放在柜子里干燥处还是长虫了?…这些香菇的问题你是否也遇过?无论是新鲜或干燥香菇,在保存上都有需要注意的小细节,想避免

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买回家的香菇又发霉?放进冰箱冷藏闻起来却有酸味?明明放在柜子里干燥处还是长虫了?…这些香菇的问题你是否也遇过?无论是新鲜或干燥香菇,在保存上都有需要注意的小细节,想避免以上的状况,就快把重点记下来吧!

新鲜香菇怎么保存

1.不清洗才放得久

新鲜菇类买回家后切勿先用水洗,一定要保持完全干燥才能保存得久!烹煮时再进行处理即可,不需要先清洗或剪掉蒂头,才能保持新鲜。

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