花生衣能代替红枣吗？花生衣和红枣的区别
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治疗贫血，补血，相信大家第一个就想到的是红枣，我们夸奖了一路的花生衣的补血功效，那跟红枣比哪个更有效过呢？其实没有可比性，因为通常花生衣就是和红枣一起煮汤激发药效的。
花生衣能代替红枣吗
不能代替，往往花生衣是和红枣一起煮成汤，疗效更加，两者可以相辅相成。
1、花生米用温水泡半小时，取皮；干红枣洗净后温水泡发，与花生米皮同放铝锅内。
2、倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖即成。
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