白胡椒是辣椒吗？白胡椒辣吗？
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很多朋友一看到白胡椒就直接定义为胡椒，但其实不是，白胡椒不是胡椒，只是同属胡椒科，主要是入药或者是作为菜中的调料形式出现。
白胡椒是辣椒吗
不属。胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本。胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食，可防食物中毒。
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