芥兰的存储 芥兰能放冰箱吗?

导读: 很多人家里有种植蔬菜水果,但是每次又吃不完,就很苦恼芥兰该怎么存储,人们的第一反应就算芥兰能不能放在冰箱,小编在这里告诉大家,芥兰能放在冰箱,但是得注意温度,不能

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很多人家里有种植蔬菜水果,但是每次又吃不完,就很苦恼芥兰该怎么存储,人们的第一反应就算芥兰能不能放在冰箱,小编在这里告诉大家,芥兰能放在冰箱,但是得注意温度,不能把芥兰冻坏。

芥兰的存储

第一、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键;

第二、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理;

第三、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。

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