鹿肉的做法 三参炖鹿肉的做法

导读: 鹿肉在生活中是被很多人食用的,经常听到的就算鹿肉怎么做,鹿肉怎么做才更好吃。不要着急,小编在这里交一个三参炖鹿肉的做法,保证让你们回味无穷。

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鹿肉在生活中是被很多人食用的,经常听到的就算鹿肉怎么做,鹿肉怎么做才更好吃。不要着急,小编在这里交一个三参炖鹿肉的做法,保证让你们回味无穷。

鹿肉的做法

三参炖鹿肉

材料:丹参20克,党参15克,沙参10克,鹿肉250克,姜10克,鹿骨汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

【做法】

1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好,姜切片待用,鹿肉切片汆水待用。

2、净锅上火,放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

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