牛心菜和牛有关系吗?牛心菜和牛没有关系
导读: 大家是不是光看牛心菜这个名字就以为和牛沾亲带故?是不是很容易想成用牛心做成的菜?但其实这区别大了,牛心是动物牛的肝脏,牛心菜是一种蔬菜,也可以称它为包菜。
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大家是不是光看牛心菜这个名字就以为和牛沾亲带故?是不是很容易想成用牛心做成的菜?但其实这区别大了,牛心是动物牛的肝脏,牛心菜是一种蔬菜,也可以称它为包菜。
牛心菜和牛有关系吗
牛心菜和牛没有关系。牛心菜,书名结球甘蓝,是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面积大,供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素,深受广大消费者的喜爱。