牛肺的食用方法 蒸炸烧烤

导读: 因为市面上的牛肺很少见,要去养殖场,或者自家的牛,在宰杀的时候,还会有牛肺能吃,但大多数人不知道牛肺的使用方法,也随之放弃了牛肺。

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因为市面上的牛肺很少见,要去养殖场,或者自家的牛,在宰杀的时候,还会有牛肺能吃,但大多数人不知道牛肺的使用方法,也随之放弃了牛肺。

牛肺的食用方法

1、宰牛时由胸腔中取出肺脏,用清水灌洗,除去血水,鲜用。

2、用红烧的方式,做一个类似红烧牛肉的红烧牛肺。

3、用牛肺煮汤。

4、颜值牛肺,做下酒菜。

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