北极虾的做法 北极虾的家常做法
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在餐馆酒店吃了那么多次北极虾，有没有兴趣自己在家也动手试试呢？不要担心做不好，小编会教大家很常见实用的北极虾做法，希望大家能够学会喔。
北极虾的做法
剁椒北极虾用料：北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。
1.香葱、蒜切碎粒，姜切片；
2.丝瓜略刮去皮后，切成厚约1公分的片；
3.将丝瓜片码在盘子底部；
4.将北极虾码放在丝瓜片上，并铺上姜片；
5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒；
6.将碗中调料轻拌匀；
7.将调料撒在北极虾上；
8.将盘子放入已上汽的锅中，大火蒸8分钟后即可。
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