蓝带猪排的做法 蓝带猪排怎么做好吃
导读: 猪肉是家庭肉类食品中最常见的肉食,一般都是用来炒菜吃,总是单一的吃法总会无趣,不妨试试这里小编推荐的蓝带猪排,做法虽然有点麻烦,不过吃起来却是极品。
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猪肉是家庭肉类食品中最常见的肉食,一般都是用来炒菜吃,总是单一的吃法总会无趣,不妨试试这里小编推荐的蓝带猪排,做法虽然有点麻烦,不过吃起来却是极品。
蓝带猪排的做法
食材:猪大里肌肉200g、火腿片1片、起司丝40g、盐适量、白胡椒适量、高筋面粉30g、蛋1颗、面包粉30g、蒜酥10g、美生菜(切丝) 30g、美乃滋50g、洋葱(切碎) 10g、酸黄瓜(切碎) 10g、水煮蛋(切碎) 0.5颗
5 调制酱汁:美乃滋与洋葱碎、酸黄瓜碎、水煮蛋碎混和搅拌成塔塔酱。盘底铺上美生菜丝,放上猪排,附上塔塔酱即可。