北极虾的副作用一定要谨记
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在吃虾的时候，享受这北极虾的美味，回忆着幸福的瞬间，那你们有没有想过北极虾的副作用呢？虽说有些泼凉水，但正确的使用方法和注意禁忌，是必不可少的。
北极虾的副作用
1、北极虾肉中含有高浓度五价砷化合物"其本身对人体无害"但若同时服用大量维生素C时"五价砷会被还原成三价砷"也就是三氧化二砷"俗称砒霜"会导致急性砷中毒。
2、北极虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素"如果同含鞣酸量较高的食品一起吃"不仅会降低北极虾肉的营养成分"而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质"导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
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