草果能长期吃吗 适可而止

导读: 一般来说草果是在卤水中广泛使用,而且用量也不多,也就三四来个,但是这能天天吃吗?这个问题也相当于是问卤菜能不能天天吃一样,答案是不能的,天天吃这些对身体不好,偶尔

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一般来说草果是在卤水中广泛使用,而且用量也不多,也就三四来个,但是这能天天吃吗?这个问题也相当于是问卤菜能不能天天吃一样,答案是不能的,天天吃这些对身体不好,偶尔吃还不错。

草果能长期吃吗

不能长期吃。

草果是一种姜科植物草果的果实,尝之味怪,不好受。其药性温、味辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用,作为香料与牛肉同烧或同卤,其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用,放3~5个较为合适。

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