豆瓣酱是酸性还是碱性
丝瓜网小编提示，记得把"豆瓣酱是酸性还是碱性"分享给大家！
很多人都说食物的酸碱决定人体的健康程度，特别是关于癌症，很多人都把癌症的产生怪在食物上，但这不是食物的作用，是自己平时的生活情况没有规划好的结果，也有的是遗传的原因。
豆瓣酱是酸性还是碱性
豆瓣酱是酸性食物。
因为豆瓣酱是发酵的，发酵产生一定量的乳酸和醋酸。但是不是所有发酵都产生酸，如酵母菌发酵生成酒精和二氧化碳，没有酸，不同菌种发酵产物不同，乳酸菌产生乳酸，醋酸菌产醋酸，青霉菌产青霉素，黄曲霉菌产黄曲霉素。
-
秋分起，螃蟹肥。螃蟹好吃，很多人不知道怎么清洗才最干净，其实方法超简单。螃蟹大部分的时间都是在寻找食物，它们一
2023-05-25 美食
-
吃什么对皮肤好多吃蔬菜水果以及富含胶原蛋白的食物，能够让皮肤越来越好。含有维生素以及微量元素比较高的水果有柠檬
2023-04-24 美食
-
紫甘蓝颜色艳丽口感清脆，不管是烹炒还是凉拌都是一道可口菜肴，但是紫甘蓝靓丽的颜色在烹饪中有时会变成蓝色甚至变乌
2019-01-21 美食
-
香蕉是最普通的水果之一，而且价格在水果中算是比较便宜的，吃的人也比较多。香蕉的品种很多，那么，芝麻蕉和香蕉有什
2019-01-20 美食
-
三月正是吃菠萝的季节！菠萝含有丰富的维生素，对皮肤和女性有不少好处。那么有人困惑了，菠萝可以放冰箱吗？关于，菠
2019-01-20 美食
-
乌骨鸡蛋和普通鸡蛋的区别 乌骨鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值有什么区别
乌鸡蛋中富含有多种微量元素，在生活中有一些人会问乌骨鸡蛋到底是什么颜色的，它和普通鸡蛋到底有什么不一样的地方，
2023-04-15 美食
-
按照中国煮面条的习惯是水烧开了下面条，这样不至于面条成稠状，但是意大利面与中国面条相比有劲道。那么，意大利面是
2019-01-20 美食
-
黄油是国外用的最为常见的一种食用油，基本家家户户厨房必备。煎牛排也是用黄油居多，那么，煎牛排没有黄油可以用什么
2019-01-20 美食
-
姜枣膏，一般女性痛经期间饮用可以缓解痛经，而且秋冬季节喝可以防止手冷脚冷，贫血。那么，姜枣膏熬的还是炖的好？姜
2019-01-20 美食