鸭血粉丝汤的配料搭配有哪些
导读: 大家在店里吃的那些鸭血粉丝汤是不是都能让你回味无穷?这么好吃的鸭血粉丝汤是怎么做的呢?它的主要配料有哪些呢?下面由小编来跟大家一一说明。但是这只是部分常见的配料,
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大家在店里吃的那些鸭血粉丝汤是不是都能让你回味无穷?这么好吃的鸭血粉丝汤是怎么做的呢?它的主要配料有哪些呢?下面由小编来跟大家一一说明。但是这只是部分常见的配料,其它店子里有可能会不同。
鸭血粉丝汤的配料
原料:光鸭2500克"猪棒骨5千克"清水20千克"盐500克"味精250克"鸡粉200克。
香料:八角、花椒、草果、砂仁各15克"桂皮、肉桂、陈皮、沙参各20克"甘草、小茴香、肉蔻各10克"沙姜25克"香叶5克"豆蔻8克"良姜20克"生姜100克"辛夷6克"丁香5克"玉竹50克,大葱150克。