蚝油是什么味道 味道鲜美

导读: 蚝油也是很多人做菜喜欢放的一个调味品,蚝油的提鲜效果很好,所以基本上每家每户都有蚝油,下面介绍蚝油是什么味道 味道鲜美。

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蚝油也是很多人做菜喜欢放的一个调味品,蚝油的提鲜效果很好,所以基本上每家每户都有蚝油,下面介绍蚝油是什么味道 味道鲜美。

蚝油是什么味道

蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。

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