酱油会过期吗 过久存放会过期
导读: 酱油是大家不能缺少的一种调料，不论是荤菜还是素菜，放了酱油都更好吃，有的人认为酱油是不会过期的，下面介绍酱油会过期吗 过久存放会过期。
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酱油是大家不能缺少的一种调料，不论是荤菜还是素菜，放了酱油都更好吃，有的人认为酱油是不会过期的，下面介绍酱油会过期吗 过久存放会过期。
酱油会过期吗
酱油是有保质期的，过久存放会过期变质的。
据科学实验证实，伤寒杆菌在酱油能生存20天，痢疾杆菌在酱油中可生存2天，过期后酱油里有一种产膜性酵母污染了酱油后引起酱油发霉的现象。食后对人体有害，所以不能食用过期的酱油。
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