二锅头是什么香型 清香型白酒
导读: 二锅头是比较常见的白酒,价格不高但是味道却好,很多人独爱二锅头,说起二锅头的香型,很多人说不上来,下面介绍二锅头是什么香型 清香型白酒。
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二锅头是比较常见的白酒,价格不高但是味道却好,很多人独爱二锅头,说起二锅头的香型,很多人说不上来,下面介绍二锅头是什么香型 清香型白酒。
二锅头是什么香型
二锅头是清香型的。
喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。喝的时候多配以凉菜,如:花生米、高碑店豆腐丝、酱牛肉、拍黄瓜等。在品尝老北京小吃,比如卤煮火烧,爆肚,白水羊头的时候,食客也常常一起饮用二锅头来助兴提味。并且,在冬天吃饺子时,配以二锅头是最常见的搭配方式,有俗语道:“饺子就酒,越喝越有。”
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