日本用餐礼仪知识 日本用餐遵守这些餐桌礼仪
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许多人到日本，吃美食是不可或缺的重要环节，但是民族性格相当严谨讲究的日本人，在餐桌上有许多坚持与禁忌，自由时报采访了日本旅游作家鱼浆夫妇及石酒雄，带大家了解餐桌上的文化差异，才能当一个不失格的旅人喔!
日本用餐礼仪知识
1.在餐馆要热水会让店家困扰
到日本餐厅用餐会发现，无论是炎热的夏天或是严寒的冬天，餐厅提供的饮用水皆为加了冰块的冰水，若提出热水需求还不见得要得到，因为日本人没有喝热水的习惯，即便在家也是饮用常温水，所以在没提供热饮的餐厅内，要热水喝会造成店家困扰。但在有提供热饮的餐厅，仍可能不提供热水给客人，日本店家会为了该提供『多热的水』而感到焦虑，不知如何拿捏热度以满足客人。因此到日本餐厅用餐想喝杯热饮，还是点菜单上有的饮品或热茶吧!
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