黑啤是什么味道 略带甜味
导读: 啤酒是很多人的心头好,黑啤是国外的啤酒,很多爱好啤酒的人也心痒痒,想知道黑啤到底是个什么味,下面介绍黑啤是什么味道 略带甜味。
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啤酒是很多人的心头好,黑啤是国外的啤酒,很多爱好啤酒的人也心痒痒,想知道黑啤到底是个什么味,下面介绍黑啤是什么味道 略带甜味。
黑啤是什么味道
黑啤醇厚,略带甜味酒花的苦味不明显。
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。