甜菜根怎么保存与挑选
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「甜菜根」是西餐中常出现的蔬菜之一，红通通的外观非常吸睛，最常用来当作料理盘饰、调色，偶尔也会做成开胃小菜上桌。甜菜根在台湾不算普遍，多数人对这款食材并不了解，不过随着这几年生机饮食的盛行，甜菜根也渐渐成为抢手的养生蔬菜!把它纳入你的饮食清单中之前，先懂关于它的小知识。
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