帝王蟹死了还能吃吗 没有变质就可以

导读: 据说螃蟹死了是不能吃的,但是帝王蟹属于比较贵的螃蟹,很多人觉得死了不吃也蛮浪费也蛮可惜的,下面介绍帝王蟹死了还能吃吗 没有变质就可以。

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据说螃蟹死了是不能吃的,但是帝王蟹属于比较贵的螃蟹,很多人觉得死了不吃也蛮浪费也蛮可惜的,下面介绍帝王蟹死了还能吃吗 没有变质就可以。

帝王蟹死了还能吃吗

没有变质当然可以吃,但没有活的新鲜

材料:帝王蟹1只,起司250公克,胡椒盐少许

做法:

1.帝王蟹剥开后,将脚、钳等部位上面的壳切掉,身体再分切成6块摆入烤盘中。

2.在作法1的帝王蟹上面洒上起司,再放入烤箱中以温度170~180℃烤约12~15分钟即可。

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

以100克为单位

热量:97千卡

蛋白质:19.2克

脂肪:l.5克

胆固醇:53毫克

不饱和脂肪酸(Omega—3):0.1克

钠盐:1072毫克

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