紫菜为什么变成紫色的 关于紫菜的小知识
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紫菜买回家的时候一般都是黑灰色的，放置一段时间后是有可能会变色的，有的人不知道变色是个什么情况，下面介绍紫菜为什么变成紫色的 关于紫菜的小知识。
紫菜为什么变成紫色的
如果干紫菜没有受潮还是干的状态并且外观没有发霉的情况就是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的!如果您观察干紫菜外观没有问题，但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
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