海带为什么掉皮 有可能是坏了
导读: 有的人把海带买回家用清水浸泡一段时间后发现海带表面居然掉皮了,很多人对这个现象表示疑惑,不知道是什么原因,下面介绍海带为什么掉皮 有可能是坏了。
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有的人把海带买回家用清水浸泡一段时间后发现海带表面居然掉皮了,很多人对这个现象表示疑惑,不知道是什么原因,下面介绍海带为什么掉皮 有可能是坏了。
海带为什么掉皮
只有腐坏的海带才出现一洗就脱皮情况,建议丢掉,吃了会生病。另外还有一种可能你买到了伪劣海带,专家称之所以蜕皮,可能是因为原料不新鲜、浸泡时间过长;而之所以颜色鲜绿,可能是浸泡了福尔马林。
海带在商家就存放很长时间了,就因为是干制的,所以不容易发现。就是干海带也不能存放时间过长。一般存放时间不得超过两年以上,否则就会自然腐化,浸泡后才会显现出腐烂的现象。所以腐烂脱皮的海带是不能吃的,它已经失去了它本身的营养价值了,最好丢掉,免得浪费油盐。