韭菜有什么营养 韭菜的营养成分很高

导读: 韭菜是很多人都爱吃的一种蔬菜,韭菜味道浓烈,炒菜或者包饺子都是非常美味的,很多人只觉得韭菜好吃,却不了解韭菜,下面介绍韭菜有什么营养 韭菜的营养成分很高。

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韭菜是很多人都爱吃的一种蔬菜,韭菜味道浓烈,炒菜或者包饺子都是非常美味的,很多人只觉得韭菜好吃,却不了解韭菜,下面介绍韭菜有什么营养 韭菜的营养成分很高。

韭菜有什么营养

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1。5克纤维素,比大葱和芹菜都高。韭菜的营养成分很高,每100克韭菜里就含有多种营养素。

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