红豆不泡可以直接煮吗 这样不好煮烂

导读: 红豆和绿豆泡泡再煮是流传很久的习惯,有的人觉得这样太麻烦了,喜欢不泡红豆直接煮,那么这个做法是否错误呢,下面介绍红豆不泡可以直接煮吗 这样不好煮烂。

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红豆和绿豆泡泡再煮是流传很久的习惯,有的人觉得这样太麻烦了,喜欢不泡红豆直接煮,那么这个做法是否错误呢,下面介绍红豆不泡可以直接煮吗 这样不好煮烂。

红豆不泡可以直接煮吗

红豆不泡可以直接煮,但是煮烂需要比较长的时间。我晚上也喝的这个,不过我泡了二十四小时了,用电饭锅煲了俩小时,太烂了,也不好吃,成红豆沙了,感觉还是那种将将烂的好吃。

当然,从长远角度考虑的话,那还是熟的更好,尤其是你要经常吃的,还是吃熟的吧,生的也不太好消化,进入人体后容易引发胃肠道胀气等症状。建议先将薏米和红豆炒熟后磨粉或研磨之后再炒熟进食比较好。薏仁性质微寒偏凉,不太适合脾胃虚寒的人群食用,尤其是女性 。要改变其性味便是炒,炒制后的薏米性平甚至偏微温,更佳适合用者。

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