鸡肉为什么会酸 可能是这个原因
导读: 有的人觉得自己买的鸡肉好像吃起来味道是酸的,感觉很不好吃,甚至认为是买到了变质的鸡肉,下面介绍鸡肉为什么会酸 可能是这个原因。
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有的人觉得自己买的鸡肉好像吃起来味道是酸的,感觉很不好吃,甚至认为是买到了变质的鸡肉,下面介绍鸡肉为什么会酸 可能是这个原因。
鸡肉为什么会酸
鸡肉属于中酸性食品,这是你对酸性食品的酸味特别敏感,一般人是吃不出来的,你可以烹饪过程中加入一些碱性作料(啤酒)等食品来中和解决。
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