红薯为什么有丝 真相是这样
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吃红薯的时候，有的红薯是有丝的，有丝的红薯吃起来口感没有那么好，甚至很多人认为有丝的红薯是坏掉了，下面介绍红薯为什么有丝 真相是这样。
红薯为什么有丝
这是正常现象，是根系发达的结果 。我们食用的红薯其实是他的根，而非果实。红薯里的丝丝是纤维素，对人体非但无害，还有益。人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。
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