兔头是哪里的特产 衢州兔头很有名

导读: 兔头是一种没吃过的人不敢吃,吃过的人就疯狂爱上的美食,很多人其实不太敢于吃兔头,但是对兔头的味道还是很好奇的,下面介绍兔头是哪里的特产 衢州兔头很有名。

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兔头是一种没吃过的人不敢吃,吃过的人就疯狂爱上的美食,很多人其实不太敢于吃兔头,但是对兔头的味道还是很好奇的,下面介绍兔头是哪里的特产 衢州兔头很有名。

兔头是哪里的特产

衢州兔头,是衢州地方特色风味食品。也是“衢州三头”中最具代表性的一种。

衢州三头(兔头、鸭头、鱼头)是衢州地方特色风味食品,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有“美容肉”、“健康肉”之称。

三头一掌是衢州的特色小吃。到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道。

除了兔头、鸭头、鱼头外,还有鸭掌。

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