皮蛋为什么能降火 因为皮蛋性寒
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皮蛋据说是有着降火的功效的，所以很多人夏天会选择常吃皮蛋，说起皮蛋为什么能降火，其实很多人都不知道是什么原理，下面介绍皮蛋为什么能降火 因为皮蛋性寒。
皮蛋为什么能降火
吃皮蛋可以降火。
皮蛋性寒，是可以起到一定的降火功效，松花皮蛋拌豆腐具有很好的去火解表的作用。它能有效的去除内火毒，防治口腔溃疡，建议用2个松花皮蛋伴生的豆腐块，直接生着吃，每天2次，能有效防治内火毒，预防和治疗口腔溃疡。食用时配以姜醋汁作调料，不仅可以中和松花皮蛋中的碱性成分，而且可改善口感，风味更佳。
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