红心火龙果为什么不甜可能是这个原因

2019-01-20
小编: 阿晴
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导读: 红心火龙果甜的有，不甜的也有，有时间就会中奖买到不甜的火龙果，不甜的火龙果其实真没啥吃头，下面介绍红心火龙果为什么不甜可能是这个原因。

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红心火龙果甜的有，不甜的也有，有时间就会中奖买到不甜的火龙果，不甜的火龙果其实真没啥吃头，下面介绍红心火龙果为什么不甜可能是这个原因。

红心火龙果为什么不甜

火龙果不甜主要与品种有关"白心火龙果不如红心的甜。另外"可能采收的时候没有成熟"所以味道比较淡。

红心火龙果小知识

红心火龙果的糖分达15度以上，味清甜而不腻。个大"饱满"中间浑圆并凸起"果皮外像鳞一样的片片外翻为上品"而且要挑捏起来有一点点软的(不要太软，否则切开会暴汁)，这样的火龙果会好吃，比较甜。

此外，火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。

表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。

保存方法较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。

第一次吃红心火龙果的人，往往都会被吓一跳，因为切开时，到处都是红色的“血浆”，等到他上厕所时，又会被自己的“巴巴”吓到，因为像便血一样。其实这是因为红心火龙果含有大量花青素的原因。这是一种强力的天然色素，同时也是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

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