野生折耳根哪里能挖到?一次食用需控制在这个
导读: 折耳根是一种野菜,但是随着人们对养生的重视,越来越多的城里人也喜欢吃,甚至得闲时候自己想去挖野生折耳根。那么,折耳根哪里能挖到?折耳根到底有没有毒性?
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折耳根是一种野菜,但是随着人们对养生的重视,越来越多的城里人也喜欢吃,甚至得闲时候自己想去挖野生折耳根。那么,折耳根哪里能挖到?折耳根到底有没有毒性?
折耳根哪里能挖到
四川人吃折耳根讲究时节和天然。
过去,折耳根这味野菜在菜市场是没有售卖的。只有在立春前后,田坎边边,水沟沟边,山坡坡上,到处都有折耳根的身影时,才有人拿着竹片或是小锄头,花上几个小时收集这个野味。
挖折耳根前,老人总是会反复叮嘱孩子:“莫忘了把土埋回切哟。”
若是小辈不认真回答自己记下了,免不得要被老人说道一番。挖折耳根的小锄和篮子也休想拿到。
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