咖啡为什么会致癌 这个是谣言

导读: 咖啡也是很多人爱喝的饮料,一些上班族甚至天天喝咖啡,有的人说喝咖啡致癌,很多人听到这个说法都不敢喝咖啡了,下面介绍咖啡为什么会致癌 这个是谣言。

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咖啡也是很多人爱喝的饮料,一些上班族甚至天天喝咖啡,有的人说喝咖啡致癌,很多人听到这个说法都不敢喝咖啡了,下面介绍咖啡为什么会致癌 这个是谣言。

咖啡为什么会致癌

咖啡不致癌。

1991年,国际癌症研究中心将咖啡评为2B类致癌物(可能使人致癌)。20多年过去了,科学家们并没有停下对咖啡进行研究的脚步。2019年,世界卫生组织召集科学家重新进行评估,结果发现,没有确切证据表明膀胱癌和咖啡之间有相关性。因此,世界卫生组织就将咖啡从2B类致癌物中移除,挪到了第3类中(对人类无致癌风险)。

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