如何辨认挑选砀山梨？砀山梨的正确吃法
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砀山梨是根据地区叫法的一种酥梨品种，皮薄多汁，口含酥脆，对于老人和小孩来说是一种好吃的梨子之一。那么，买的时候如何辨认挑选砀山梨？砀山梨的吃法有哪些？
如何辨认挑选砀山梨
砀山梨的主要特征是有石细胞。
砀山梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上;果皮为绿黄色，贮后为黄色;果点小而密;果心小，果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞。
一般买的时候选择体型圆润、光滑 、色泽鲜亮、色斑点小的，屁股凹陷深的!!比较好!
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