梭子蟹什么时候最便宜?死螃蟹吃的时候注意分

导读: 如今很多地方海鲜上市正当时,比如梭子蟹、蛤蜊等。但是也有人按照习惯来说,一般海鲜刚上市都是特别贵,毕竟市场需求大。那么,梭子蟹什么时候最便宜?梭子蟹死了多久还能吃

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如今很多地方海鲜上市正当时,比如梭子蟹、蛤蜊等。但是也有人按照习惯来说,一般海鲜刚上市都是特别贵,毕竟市场需求大。那么,梭子蟹什么时候最便宜?梭子蟹死了多久还能吃?

梭子蟹什么时候最便宜

目前市场上的东海海鲜,以梭子蟹和豆腐鱼占大头,其实总量还非常少,便宜又好吃的海鲜,要从8月底开始。

按照梭子蟹的上市时间表,8、9月份主要以大白蟹为主,而红膏蟹将于10月中旬大批量上市,但此时天气转凉,价格将逐渐上涨。业内人士认为,高品质的梭子蟹还得吃新鲜的,尤其是最近一段时间,没有必要大量冰冻、囤货。

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