怎样炒秋葵不粘?宝宝食用秋葵这些事项要注意
导读: 很多人在炒秋葵时候发现总是有一些粘液,甚至担心炒完会糊糊的,影响装盘的美观度。那么,怎样炒秋葵不粘?宝宝食用秋葵要注意哪些?
丝瓜网小编提示,记得把"怎样炒秋葵不粘?宝宝食用秋葵这些事项要注意"分享给大家!
很多人在炒秋葵时候发现总是有一些粘液,甚至担心炒完会糊糊的,影响装盘的美观度。那么,怎样炒秋葵不粘?宝宝食用秋葵要注意哪些?
怎样炒秋葵不粘
秋葵炒时会出粘液,所以要翻炒开。
食用方法
1.凉拌:用酱油、蒜泥、姜末、红辣椒、麻油、味精等做成调料,将黄秋葵放入开水中,待黄秋葵变成翠绿色时,起锅切蒂装盘。蘸调料食之。
2.炒蛋:黄秋葵5只,洗净切片置于盘中,打入两枚鸡蛋,并放入少量精盐、味精拌匀,炒之即可。
3.炒肉片:先将黄秋葵用开水煮一下,切段或切片炒肉片。