蛋黄鸡翅怎么做 蛋黄和鸡翅更配哦

导读: 还在做可乐鸡翅吗?其实,鸡翅和蛋黄更配哦。肯德基新品蛋黄鸡翅最近颇受好评,咸咸的蛋黄加上酥脆的鸡翅,味道鲜美,赶紧学起来,在家做了吃吧。

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还在做可乐鸡翅吗?其实,鸡翅和蛋黄更配哦。肯德基新品蛋黄鸡翅最近颇受好评,咸咸的蛋黄加上酥脆的鸡翅,味道鲜美,赶紧学起来,在家做了吃吧。

咸蛋黄的营养价值

蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益。维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。 水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2,它可以预防烂嘴角、舌炎、嘴唇裂口等。

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