喝苹果醋能降尿酸吗 有一定作用但不可迷信

导读: 酸酸甜甜的苹果醋,既有果汁的甜香又带有一点点的生醋味,爽口非常,有些人想通过喝苹果醋降低尿酸,这种做法真的有作用吗?

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酸酸甜甜的苹果醋,既有果汁的甜香又带有一点点的生醋味,爽口非常,有些人想通过喝苹果醋降低尿酸,这种做法真的有作用吗?

苹果醋的选购方法

苹果醋是由苹果酒经微生物发酵制造而成,质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6-10个月),这类苹果醋多呈浅褐色,内见丝状沉淀,卖相不太好,其实沉淀物是发酵所用的酵母菌,称Mother,还有完全没有分解的果胶等,完全不影响饮用。选购苹果醋,除留意标签外,还要留意醋的颜色和状态。合成醋的液体透明无色,摇动后泡沫瞬间消失;天然酿造醋的液体呈淡黄色,摇动后出现泡沫,不易消失,有一定的粘稠性。

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